سمك سنجارى
المقادير
2 سمكة
ملح وفلفل أسود وكمون
طماطم
بصل
فلفل رومي
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
ينظف السمك ويفتح من الظهر (ممكن طلب ذلك من بائع السمك).
2
يبشر الطماطم والبصل والفلفل الرومي.
3
يتبل السمك ويوضع في الصاج ويستوى.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
اسم المقيم: abdyesm
تاريخ التقييم: 2009-01-07
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
اسم المقيم: daliamahdy
تاريخ التقييم: 2008-01-01
★ ★ ★ ★ ☆
يكون اطيب عندما تتبل السمكة بالملح والكمون والثوم المدقوق وعصيرالليمون سابقاثم يوضع معها شرائح من البطاطس والفلفل الأخضروالجزر والطماطم يوضع عليها بعض الزيت النباتي ثم توضع في الفرن
بالنسبة للتعليق الأول دة نوع تاني اسمه صينية سمك بالبطاطس غير السنجاري اللي لوحده