البوري

مدة التحضير: 15 دقيقة
مدة الطهي: نصف ساعة
المقادير
4/3 كوب دقيق
4/3 كوب دقيق قمح
4/3 كوب ماء دافىء
4/3 ملعقة طعام زيت
الطريقة
1
تعجن جميع المقادير مع بعضها .
2
تشكل العجينة على شكل دوائر بحجم عين جمل (الجوز).
3
تفرد العجينة، ثم تقلى بالزيت حتى تنتفخ ويصبح لونها ذهبياً.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

تاريخ التقييم: 2009-05-09 ★ ★ ★ ★ ★
تاريخ التقييم: 2009-01-17 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
ممكن نضع جبنة بداخل مشكور عيني
تاريخ التقييم: 2009-01-17 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
مشكورة وتسلم يدك
تاريخ التقييم: 2008-09-18 ★ ★ ★ ☆ ☆
تاريخ التقييم: 2007-06-29 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
هل من الممكن ان استفسر عن الفرق بين الدقيق ودقيق القمح.و هل فى فترة لتريح العجين؟ مع الشكر برجاء الرد عاجلا