1
نقطع أطراف التوست ونضعه في البايركس.
2
نضع قدر على النار ونضع فيه البصل ثم الزيت أو الزبدة لتحمير البصل وبعد أن يحمر نضع التونة وبعدها الجزر والفطر ومن ثم الفلفل الأسود ومكعب خلاصة مرقة الدجاج ثم نتركه قليلاً على النار.
3
بعد دقائق نضع التونه فوق شرائح التوست وبعدها نقطع أطراف كمية أخرى من التوست ونضعه فوق التونة.
4
نخلط مقادير الخلطة ونخلطه ثم نضعه فوق التوست وبعدها نضع البيركس في الفرن ليحمر الوجه .... وبالعافية عليكم ,,,,