مكرونة بالجبنة
المقادير
1/2 كيلو مكرونة إسباجتي
2 حبة طماطم
1 حبة فلفل أخضر أو أصفر أو أحمر حسب الرغبة
1/2 فنجان زيتون أسمر مخلي ومقطع حلقات
1/2 فنجان جبن رومي مبشور
1/2 فنجان جبن موزاريلا
ملح، فلفل أسمر
3 ملاعق كبيرة زيت ذرة
2 سن ثوم
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
نسلق المكرونة في ماء غزير مملح حتى يتم نضجها.
2
نحضر طاسة ونضع فيها الزيت.
3
نفرم الثوم ونقطع الفلفل لمكعبات صغيرة ثم يتم تشويحهم فى الزيت حتى يذبل الفلفل ثم يضاف إليه الطماطم بعد تقطيعها مكعبات.
4
تقلب حوالي 3 دقائق ويتبل الخليط بالملح والفلفل.
5
يضاف الزيتون.
6
نحضر طبق فرن أو صينية ونضع المكرونة ثم يضاف لها الخليط السلبق إعداده.
7
ترش الجبن الرومي والموزاريلا عليها وتقلب جيداً.
8
توضع فى فرن مرتفع الحرارة لمدة 10 دقائق حتى تسيح الجبن وتقدم بالهناء.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
اسم المقيم: يوسف عثمان
تاريخ التقييم: 2008-03-10
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
ممكن الأستغناء عن الطماطم وأضافة مشروم أو هيليون0
اسم المقيم: يوسف عثمان
تاريخ التقييم: 2008-03-10
★ ★ ★ ★ ★
اسم المقيم: nancyahmed
تاريخ التقييم: 2007-12-25
★ ★ ★ ★ ★
lovley
اسم المقيم: Asmaa Zohny
تاريخ التقييم: 2007-09-26
★ ★ ★ ★ ☆
أنا جربت الوصفه دى و جوزى حبها أوى بس انا ضفت عليها كريمه الطبخ أو ممكن صلصه الباشميل بس تكون خفيفه
اسم المقيم: RSHABAKA
تاريخ التقييم: 2007-05-17
★ ★ ★ ★ ★
اسم المقيم: shrook
تاريخ التقييم: 2007-03-14
★ ★ ★ ★ ★
اسم المقيم: محمود مختار محمود
تاريخ التقييم: 2006-10-06
★ ★ ★ ★ ☆
جيدة