سلطة بطاطس 1

مدة التحضير: 15 دقيقة
مدة الطهي: 20 دقيقة
الكمية تكفي: 3 أشخاص
طبق من العراق.
المقادير
نصف كيلو (500 غرام) بطاطس مسلوقة
1 باقة معدنوس مثروم (مفروم)
نصف بصلة
ملح وفلفل أسود
حامض طازج
2 ملعقة زيت زيتون
قليل من الفلفل الأحمر
الطريقة
1
تسلق البطاطس مع القشرة ثم تبرد البطاطس وتقشر وتقطع إلى مربعات.
2
بعدها نثرم المعدنوس والبصل ثم تخبط مع البطاطس وبعدها الفلفل والحامض والزيت والفلفل الأحمر وألف عافية.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

تاريخ التقييم: 2006-06-24 ★ ★ ★ ☆ ☆