مثلثات فرنسية

المقادير
2 شريحتان توست أبيض
2 بيضتان
2 ملعقتان كبيرتان حليب
2 طماطم مقطعتان شرائح رفيعة
3 ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة
2 شريحتان جبن شيدر
4 ملاعق صغيرة صلصة طماطم
فلفل أسود وملح حسب الرغبة
3 ملاعق كبيرة زبدة
الطريقة
1
يخلط البيض والحليب ومعجون الطماطم في إناء عميق.
2
تغمس شرائح التوست في خليط البيض.
3
تذوب الزبدة في مقلاة وتحمر فيها شرائح التوست ثم ترفع من المقلاة وتوضع على طبق مناسب للتقديم.
4
يوضع على كل شريحة توست وهي ساخنة شريحة جبن ثم شريحة طماطم ثم بعض الكزبرة المفرومة وتغطى بشريحة التوست الأخرى الساخنة .
5
يضغط عليها باليدين وتقطع على شكل مثلثات وتقدم ساخنة مع السلطة الخضراء .

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

تاريخ التقييم: 2009-05-03 ★ ★ ★ ★ ★
رااائعه وحتى تكون اجمل لو رشييييتيي عليها زعتر يمييييي
تاريخ التقييم: 2006-09-04 ★ ☆ ☆ ☆ ☆
الاكلات شهية وانا احب هذا الموقع وسوف اعرف صديقاتي لهذا الموقع
تاريخ التقييم: 2006-07-02 ★ ★ ★ ★ ☆
تاريخ التقييم: 2006-06-23 ★ ★ ★ ★ ☆
بجد اكلة جامدة جدا وحلوة قوى وتنفع فى الفطار الصبح شكرا