صينية البروكلي والمشروم
المقادير
4 حبات بطاطا مسلوقة ومقشرة ومقطعة حلقات
1 كيس بروكلي مجمد ومسلوق ومصفى
2 علبة فطر (مشروم) شرائح مصفى
فلفل أسود
كركم
1 علبة كريمة حمراء (أو أي نوع كريمة تصلح للطهي)
1/2 كيس جبن موزارولا
2 ملعقة زبدة
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
يصف البطاطا في طبق بايركس.
2
يحمر المشروم مع الزبدة جيدا ثم يضاف له البروكلي ويقلب على النار لمدة دقيقة واحدة.
3
يتبل بالبهارات والملح ويقلب.
4
يضاف الجبن والكريمة ويقلب.
5
يصب فوق البطاطا ويدخل الفرن من الأعلى فقط حتى يتحمر.
6
يستخرج ويقدم مع طبق سلطة.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
اسم المقيم: Najla_Yassir
تاريخ التقييم: 2006-09-17
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
مرحبا..أنا جديدة في الطبخ وحبيت استفسر عن :
ما هو الكريمة حمراء ؟؟
ما هو الكريمة حمراء ؟؟