بطاطس باللحم المفروم
المقادير
1 كيلو بطاطس
نصف كيلو لحم مفروم
1 كيلو طماطم
مقدار من زيت الذرة يكفي لتقليب البطاطس به
ملح، فلفل
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
تعصج اللحم ويضاف إليها مقدار من عصير الطماطم.
2
تقطع البطاطس مكعبات وتقلب في مقدار مناسب من الزيت حتى يتغير لونها ويميل إلى اللون الذهبي.
3
ثم يوضع اللحم المعصج ويضاف الملح والفلفل وباقي عصير الطماطم ويقلب علي النار.
4
ثم يوضع في الفرن حتي يحمر وجه الصينية.
5
تقدم ساخنة وتأكل مع الرز أو تأكل منفردة أو بالخبز.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
اسم المقيم: dina prince
تاريخ التقييم: 2010-08-14
★ ★ ★ ☆ ☆
اسم المقيم: نفرتيتى
تاريخ التقييم: 2008-07-30
★ ★ ★ ★ ☆
جميلة لكنها تحتاج الى توضيح اكثر لكنها بالفعل رائعة
اسم المقيم: خلوقه جدا
تاريخ التقييم: 2007-12-05
★ ★ ★ ★ ★
اسم المقيم: mwanes
تاريخ التقييم: 2006-06-18
★ ★ ★ ★ ★
اسم المقيم: ossama shita123
تاريخ التقييم: 2006-05-20
★ ★ ☆ ☆ ☆
كلمه اللحم المعصج معناها لحم مع بصل وبهارات وإضافة طماطم يضيع نكهة البهارات