بيكاتا
المقادير
ملح +فلفل +بهارات لحم ماركة السفينة
1 كيلو لحم مقطع نفس تقطيع البفتيك بدون دق
1 بصلة كبيرة تقطع قطع صغيرة
علبة مشروم (فطر) صغيرة
2 ملعقة طحين كبيرة
2 ملعقة صويا صوص
2 سن ثوم مفروم
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
الفلفل والبهارات تتبل بهم اللحمة قبل وضعها في الزيت أو بالفلفل فقط.
2
تشوح اللحمة في زيت زيتون مقدار ملعقتين أوثلاث.
3
توضع باقي المقادير، البصل تم الطحين ثم الصويا صوص والمشروم والثوم آخر شيء والملح.
4
بعد أول غلوة للخليط، ومع استواء اللحم، تطفأ النار ويقدم.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
اسم المقيم: sigo
تاريخ التقييم: 2010-04-30
★ ★ ★ ★ ☆
جزاكم الله خيرا
اسم المقيم: drtitoos
تاريخ التقييم: 2007-12-28
★ ★ ★ ★ ★
اسم المقيم: kitty2
تاريخ التقييم: 2007-11-05
★ ★ ★ ★ ★
الوصفه هايله وسهله وسريعه واتمنى المزيد من الوصفات المشابهاللذيذه
اسم المقيم: om hossam
تاريخ التقييم: 2007-08-03
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
حلوة قوى ميرسى كتير
اسم المقيم: ranona
تاريخ التقييم: 2007-05-27
★ ★ ★ ★ ★
تسلم ايديك على هذه الوصفه الاكله انا جربتها امبارح وكانت رائعه عجبتنى وعجبت زوجى جزاك الله خيرا
اسم المقيم: نجلاء عامر
تاريخ التقييم: 2006-10-15
★ ★ ★ ★ ★
اسم المقيم: marwan2000
تاريخ التقييم: 2006-10-14
★ ★ ★ ☆ ☆
اسم المقيم: اميرجامبو
تاريخ التقييم: 2006-07-17
★ ★ ★ ★ ★
انا طباخ ممكن المساعدة
اسم المقيم: smanour
تاريخ التقييم: 2006-06-19
★ ★ ★ ★ ★