المايونيز البيتي

مدة التحضير: 3 دقائق يمكنك عمل المايونيز الرائع فى البيت وبطريقة سهلة، فكونو معي.
المقادير
بيضة واحدة
ربع كوب خل أبيض
قليل من الملح
كوب زيت ويفضل زيت دوار الشمس
الطريقة
1
نضع البيضة والخل والملح في الخلاط أو الكبة ونخفقهم قليلاً.
2
ثم نبدأ في وضع الزيت قليلاً قليلاً في بداية الأمر عن طريق الفتحة الصغيرة بالخلاط إن وجد إلى أن تنتهي كمية الزيت ويغلظ القوام وبالهناء والعافية.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

تاريخ التقييم: 2014-07-16 ★ ★ ★ ☆ ☆
تاريخ التقييم: 2011-07-29 ★ ☆ ☆ ☆ ☆
مرحبا عزة أنا اليسار من سوريا وتحديدا من حماه بحب أتعرف عليكي لأنو عنا هواية مشتركة وهيالمطبخ بالنسبة للوصفة مو كتير نص كوب خل ؟؟؟ شكرا ألك بتمنى تشوفي وصفاتي هون وتقولي رأيك فيا
تاريخ التقييم: 2007-01-19 ★ ★ ★ ★ ☆
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
تسم إيدك يا رب وفعلاً جميلة أنا جربتها في البيت عندي وسهلة قوي في طريقة العمل وكمان في الوقت .. ولما عملتها ضفت عليها جزر مبشور وساعات كنت بضيف عليها كرنب مبشور أو مقطع صغير جداً جداً وطلع في منتهى الروعه .... بجد بجد تسلم إيدك يا رب

بس ليه تعليق ...
لا يأكل منه كل من المصابين بإرتفاع كولسترول الدم ــ تصلب الشرايين ــ وبالنسبه لمرضى القلب يجب التقليل منه .
وألف ألف شكر وجزاكي الله كل خير .
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تاريخ التقييم: 2007-01-19 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
أقصد يجب على كل من المصابين بـــ ... إرتفاع كولسترول الدم .. و تصلب الشرايين .. وأمراض القلب ــ..... التقليل منه .. وشكراً
تاريخ التقييم: 2006-10-10 ★ ★ ★ ★ ☆
تاريخ التقييم: 2006-04-21 ★ ★ ★ ★ ★
تاريخ التقييم: 2006-04-17 ★ ★ ★ ★ ★
i am happy
تاريخ التقييم: 2006-04-13 ★ ☆ ☆ ☆ ☆
تاريخ التقييم: 2006-04-13 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
السلام عليكم الوصفة لا باس بها ولكن الأفضل في الوقت الحاضر الأبتعاد عن اكل البيض.
تاريخ التقييم: 2006-04-08 ★ ★ ★ ★ ★
تاريخ التقييم: 2006-04-06 ★ ★ ★ ★ ★
شكرا لك يا عزة ولكن ارجو ان تجربيها بعد اضافة ملعقة من المستردة وبلغينى رأيك