دجاج بالخضار والليمون

مدة التحضير: 15 دقيقة
مدة الطهي: 30 دقيقة
الكمية تكفي: دجاجة
أكلة سهلة ولذيذة وخفيفـة للمعدة.
المقادير
دجاجـة
كوب شرائح كرنب
جزرة مبشورة
بصله كبيرة
حزمة بقدونس
2 ملعقة مسطردة
3 ملاعق زيت زيتون
ملح + بهارات + 3 أسنان ثوم مطحون
الطريقة
1
يتم سلق الدجاجة ويخلى العظم منها.
2
يتم رفعها من على النار ويتم تقطيعها قطع صغيرة.
3
توضع فى طبق بيركس (زجاجي) مدهون بزيت الزيتون.
4
تترك مدة 15 دقيقة في فرن حار.
5
يتم خلط البقدونس المفري مع الجزر المبشور مع شرائح الكرنب مع خليط المسطردة بزيت الزيتون مع الثوم المطحون مع البهارات.
6
يتم سحب الدجاجة من الفرن ويتم فرش هذا الخليط فوق الدجاجة وبالهنــــــــــــــاء والشـــــــفاء.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

لا يوجد تقييمات بعد. كن أول من يقيّم الوصفة!