طريقة جديدة للفراخ
المقادير
كيلو صدور فراخ
بصلة كبيرة
2 ملعقة كاتشب
2 ملعقة مستردة
1 ملعقة صغيرة نعناع
1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
ليمونة
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
يوضع على صدور الفراخ ملعقة صغيرة نعناع وجوزة الطيب وملعقتين كبيرة من الكاتشب والمستردة وليمونة ويدمج جيداً ثم يوضع في الثلاجة لمده 3 ساعات.
2
يتم طهيها بعد وضعها في مقلاة كبيرة مع قليل من الزيت وقطعة فحم (نضع زيت على القصدير ونكون قبلها قد وضعنا الفحم على النار ثم نضعه على القصدير داخل القدر ونغطي القدر ونتركة يتبخر بالفحم) وبالهناء والشفاء.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
لا يوجد تقييمات بعد. كن أول من يقيّم الوصفة!