البسيسة
المقادير
1 و1/2 كوب سكر
4 بيضات
1/2 كوب سمن أو زبد
1/4 كوب زيت
2 ملعقة بيكنج باودر
1/4 ملعقة كربونات الصودا
2 كوب دقيق
1 كوب دقيق ذرة
2 كوب زبادي
ملعقة فانيليا
سمسم للوجه
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
يضرب البيض والسكر والفانيليا في الخلاط (الخاص بالعصائر).
2
ثم يضاف الزبد والزيت ويستمر بالضرب.
3
ثم يضاف الزبادي ويستمر بالضرب.
4
ينخل الدقيق والبودر والكربوناته ودقيق الذرة ويضاف للخليط السابق ويستمر بالضرب.
5
ندهن صينيتين بالزبد وتصب البسيسة بحيث يكون ارتفاعها 2 سم وترش بالسمسم على الوجه وتدخل فرن متوسط الحرارة لمدة 15 – 20 دقيقة حتى تنضج ويحمر الوجه.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
اسم المقيم: molly123
تاريخ التقييم: 2009-02-05
★ ★ ★ ★ ★
i did it for my family and one for my coworkers everyone likes it. it is very delicious and fluffy i loved, my kidds did too. thank you very much