شوربة الفطر 1

مقدمة من مياسة علي الشماع - العراق

الكمية تكفي: لشخصين مدة الطهي: 10 دقائق مدة التحضير: 15 دقيقة


لذيذه جداً، جروبوها.
المقادير
علبة فطر
مكعبان خلاصة مرقة الدجاج
كوب حليب خالي الدسم
معلقة شوفان
كوبان ماء
فلفل أسود، كاري
معلقة صغيرة ملح

 

الطريقة
يحمس الفطر ثم نضع الشوفان وخلاصة مرقة الدجاج.  .1
نضع الحليب والماء والفلفل الأسود والكاري.  .2