|
شوربة لسان العصفور 1
|
مقدمة من فاطمة - مصر
|
الكمية تكفي: 4 أشخاص
|
مدة الطهي: 15 دقيقة
|
مدة التحضير: 10 دقائق
|
طبق من القاهرة في مصر.
إن هذه الشربة يحبها أطفالنا كثيراً ونحن أيضاً الكبار ومفيدة جداً وخفيفة أيضاً.
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
ربع كيلو مكرونة لسان عصفور
|
|
3 ملاعق سمن
|
|
5 أكواب شوربة
|
|
ملح
|
|
|
|
الطريقة
|
|
نضع حلة بها سمن على النار حتى تقدح السمن.
|
.1 |
|
ثم نضع لسان العصفور حتى يحمر لونه.
|
.2 |
|
ثم نضع الشربة ثم الملح حسب الطلب.
|
.3 |
|
ثم نتركه حتى يندمج.
|
.4 |
|
يقدم بالأطباق وبالهناء والشفاء.
|
.5 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
