|
شوربة جزر
|
مقدمة من salwa
|
الكمية تكفي: 5 أشخاص
|
مدة الطهي: 30 دقيقة
|
مدة التحضير: 15 دقيقة
|
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
4 جزرات مثوسطة
|
|
بصلة كبيرة
|
|
أربعة أكواب شوربة أو 2 مكعب شوربة
|
|
علبة كريمة لباني (كريمة الخفق أو يمكن استخدام قشطة – 170 غرام)
|
|
نصف كوب مكرونة صغيرة
|
|
ملعقة زيت ذرة أو سمنة حسب الرغبة
|
|
|
|
الطريقة
|
|
يغسل الجزر ويقطع قطع صغيرة.
|
.1 |
|
يقطع البصل شرائح وتقلى فى الزيت حتى يصفر لونه ثم يضاف الجزر ويقلب الجميع.
|
.2 |
|
يضاف الشوربة ويترك حتى ينضج الجزر ثم يضرب الجميع فى الخلاط.
|
.3 |
|
يعاد وضعه على النار ثم تضاف المكرونة إلى المقدار ويترك حتى تنضج المكرونة.
|
.4 |
|
تضرب الكريمة وتضاف إلى الشوربة وترفع من على النار.
|
.5 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
