|
سلطة الرز بالتونة
|
مقدمة من سنـــا كريم من فرنسا
|
الكمية تكفي: 8 أشخاص
|
مدة الطهي: ما بين 15و20 دقيقة
|
مدة التحضير: 30 دقيقة
|
سلطة شهية المذاق تقدم مع السمك غالباً.
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
300 غرام من الرز الأمريكي الطويل
|
|
علبة تونة صغيرة الحجم نزيل الماء منها
|
|
علبة ذرة صغيرة الحجم نغسلها ونصفيها
|
|
عصير نصف ليمونة
|
|
ثلاث ملاعق كبيرة مايونيز
|
|
نصف ملعقة كبيرة ملح
|
|
ملعقتين كبيرتين زيت
|
|
خس من أجل التقديم
|
|
|
|
الطريقة
|
|
نقوم بسلق الرز مع نصف ملعقة الملح والزيت لمدة 20 دقيقة مع مراعاة نوعية الرز. بعدها نسكب ماء بارد على الرز ونصفيه.
|
.1 |
|
في صحن كبير نضع الرز ونضيف عليه الذرة والتونة وعصير الليمون والمايونيز ونخلطهم جيداً.
|
.2 |
|
نأخذ صحن التقديم ونصفف فيه أوراق الخس ونضع الرز فوقه، تقدم باردة وبألف صحة وعافية.
|
.3 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
