سلطة الزيتون
|
مقدمة من Luna - سوريا
الكمية تكفي: شخصين
|
مدة التحضير: 10 دقائق
|
من المطبخ الحلبي.
|
|
|
المقادير
|
زيتون أخضر مقطع
|
حبة بندورة مقطعة قطع صغيرة
|
نصف بصلة يابسة
|
4 ملاعق طعام دبس رمان
|
نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون
|
نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر ناشف
|
كمية من زيت الزيتون حسب الرغبة
|
نصف ملعقة صغيرة سماق مطحون
|
ملح
|
|
الطريقة
|
تخلط المكونات السابقة، الزيتون المقطع والبندورة والبصل المفرومين حجم صغير جداً.
|
.1 |
نضيف دبس الرمان والكمون والفلفل والسماق والملح والزيت وألف صحة.
|
.2 |
|