|
سلطة النسواز
|
مقدمة من على السيد علي - مصر
|
الكمية تكفي: لعمل طبقين
|
مدة التحضير: ساعة
|
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
تونة (علبة)
|
|
1/4 كيلو فاصوليا خضراء
|
|
2 حبة طماطم
|
|
زيتون أسود شرائح
|
|
بطاطس مسلوقة
|
|
سمك أنشوجة
|
|
ملح
|
|
خل
|
|
ليمون
|
|
كمون
|
|
فلفل أبيض
|
|
زيت زيتون
|
|
|
|
الطريقة
|
|
تسلق البطاطس والفاصوليا كل على حدة.
|
.1 |
|
تقشر البطاطس وتقطع مكعبات، وتقطع الفاصوليا .
|
.2 |
|
تقطع الطماطم مربعات صغيرة ويخلط الكل مع وضع التوابل.
|
.3 |
|
|
|
|
