سلطة الخس باللبن
|
مقدمة من أم زينب - العراق
الكمية تكفي: 6 أشخاص
|
مدة التحضير: 15 دقيقة
|
وصفة لذيذة جداً وسريعة التحضير.
|
|
|
المقادير
|
رأس خس
|
كوب روب
|
نصف كوب عصير الرارنج (حامض)
|
ربع كوب راشي (طحينية)
|
بصلة صغيرة
|
خمسه أسنان ثوم
|
ملح
|
|
الطريقة
|
يفرم الخس ثم يفرم البصل والثوم ناعماً جداً.
|
.1 |
يخلط الروب والحامض والراشي معاً ثم تضاف بقية المواد ثم يضاف الملح وألف عافية.
|
.2 |
|