|
سلطة الجرجير والمانجو
|
مقدمة من أم فهد الكويت
|
الكمية تكفي: 4 أشخاص
|
مدة التحضير: 15 دقيقة
|
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
شدة جرجير
|
|
نصف شدة ريحان
|
|
نصف شدة نعناع
|
|
شدة بربير
|
|
نصف شدة بقدونس
|
|
خمس ورقات خس
|
|
1 فلفل بارد
|
|
1 جزر
|
|
نصف ليمونة
|
|
2 حبة مانجو
|
|
1 خيار
|
|
2 ملعقة دبس الرمان
|
|
2 ملعقة زيت زيتون
|
|
ملعقة سماق
|
|
|
|
الطريقة
|
|
تقطع جميع أنواع الخضرة والمانجو بحجم ورقة النعناع.
|
.1 |
|
يقطع الخيار حلقات.
|
.2 |
|
يبشر الجزر.
|
.3 |
|
ثم تضاف باقي المقادير وتخلط وتقدم.
|
.4 |
|
|
|
|
|
هل تريد إضافة صورة
