|
|
|||||||
|
|||||||
| المقادير | |||||||
| 3 شدات جرجير | |||||||
| 2 حبة طماطم جامد | |||||||
| جبن حلوم مبشور | |||||||
| زيتون أسود مقطع | |||||||
| الصلصة: | |||||||
| 3 ملاعق كبيرة دبس الرمان | |||||||
| 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون | |||||||
| 1 ملعقة زعتر | |||||||
| عصير 1/2 ليمونة | |||||||
|
|
|||||||
| الطريقة | |||||||
| يقطع كل من الجرجير حجم كبير والطماطم مكعبات ويخلط مع الجبن والزيتون. | .1 | ||||||
| تخلط مقادير الصلصة وتصب على السلطة وقت التقديم. | .2 | ||||||
|
|
|||||||