|
|
|||||||||
|
|||||||||
| المقادير | |||||||||
| ضمة كزبرة خضراء | |||||||||
| 10 فصوص ثوم | |||||||||
| 2 طماطم | |||||||||
| ليمونة | |||||||||
| قطرتين من خل التفاح الطبيعي | |||||||||
| بصل أخضر، ملح | |||||||||
| ملعقة صغيرة شطة | |||||||||
| زيت زيتون | |||||||||
|
|
|||||||||
| الطريقة | |||||||||
| نفرم الكزبرة والثوم جيداً ثم البندورة والبصل ونخلطهم. | .1 | ||||||||
| نضيف باقي المقادير ماعادا الليمون ثم نقليهم بزيت الزيتون لمده 3 دقائق مع تقليبهم. | .2 | ||||||||
| نضع الخليط في وعاء ونضع عليه الليمون وبالهناء والشفاء . | .3 | ||||||||
|
|
|||||||||