|
الفتوش
|
مقدمة من وفاء
| الكمية تكفي: 6
أشخاص
|
مدة الطهي: 5
دقائق
|
مدة التحضير: 10
دقائق
|
من منا لا يحب السلطات..؟! هيا بنا لنتعلم
سلطة الفتوش اللذيذة. |
|
|
|
| المقادير
|
| خبز لبناني
|
| زيت زيتون
|
| طماطم
|
| فلفل أخضر بارد
|
| خيار
|
| خس
|
| ملح
|
| فلفل أسود
|
| سماق
|
|
|
| الطريقة
|
| نقطع جميع الخضار قطع
صغيرة.
|
.1 |
| نقطع الخبر على هيئة مربعات
ثم نقليها في زيت الزيتون حتى يصبح لونها ذهبيا ونضيفها
للخضروات.
|
.2 |
|
عند الانتهاء من هذا كله، نضيف زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والسماق حسب الرغبة.
|
.3 |
|
|