الفتوش
|
مقدمة من وفاء
الكمية تكفي: 6
أشخاص
|
مدة الطهي: 5
دقائق
|
مدة التحضير: 10
دقائق
|
من منا لا يحب السلطات..؟! هيا بنا لنتعلم
سلطة الفتوش اللذيذة. |
|
|
المقادير
|
خبز لبناني
|
زيت زيتون
|
طماطم
|
فلفل أخضر بارد
|
خيار
|
خس
|
ملح
|
فلفل أسود
|
سماق
|
|
الطريقة
|
نقطع جميع الخضار قطع
صغيرة.
|
.1 |
نقطع الخبر على هيئة مربعات
ثم نقليها في زيت الزيتون حتى يصبح لونها ذهبيا ونضيفها
للخضروات.
|
.2 |
عند الانتهاء من هذا كله، نضيف زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والسماق حسب الرغبة.
|
.3 |
|