|
سلطة البيض المسلوق
|
مقدمة من رؤى – السعودية
|
مدة الطهي: 15 دقيقة
|
مدة التحضير: 5 دقائق
|
طبق من اليمن.
سلطة مغذية وسهلة ولذيذة بالبيض المسلوق، رح تسووها دائماً.
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
بيض مسلوق
|
|
خيار
|
|
قليل جدًا من البصل الأبيض
|
|
خس
|
|
زيت زيتون
|
|
2 ملعقة طعام خل
|
|
ذرة ملح حسب الرغبة
|
|
ذرة فلفل أسود
|
|
|
|
الطريقة
|
|
يسلق البيض لمدة 10 دقائق.
|
.1 |
|
يقطع البصل والخس والخيار والبيض المسلوق.
|
.2 |
|
يضاف الخل وزيت الزيتون والفلفل الأسود والملح وبالهناء والعافية ودعواتكم لي.
|
.3 |
|
|