مرحباً! هل أنت عضواً في الموقع؟
تسجيل الدخول | مستخدم جديد؟
الصفحة الرئيسية احفظ العنوان مساعدة
بحث
لوحة المفاتيح العربية | البحث المتقدم
عودة إلى الصفحة الرئيسية
 


سلطة البادنجان اللذيذة

مقدمة من الدكتور نمر - ليبيا

الكمية تكفي: 4 أشخاص مدة الطهي: 30 دقيقة مدة التحضير: 30 دقيقة


سلطة لذيذة يحبها الكبار والصغار.
 هل تريد إضافة صورة
المقادير
2 باذنجان
2 كوسة
2 بصل
4 قطع فلفل حلو
4 رؤوس ثوم
زيت زيتون
ملح، كركم
تونة

 

الطريقة
يقلى البادنجان والكوسة والبصل والفلفل والثوم.  .1
ترحى المكونات يدوياً أو باستخدام آلة رحي.  .2
يضاف الزيت والملح وقليلاً من الكركم.  .3
تزين السلطة بالتونة في النهاية.  .4

 

 
 

©2017 جميع الحقوق محفوظة أكلات شهية