|
محشي البف باستري
|
|
|
|
المقادير
|
|
عجينة رقائق البف باسترى
|
|
خلطة لحم مفروم + صنوبر ( مثل حشوة السمبوسة)
|
|
عيش أو رز مشخول
|
|
|
|
الطريقة
|
|
يخلط الرز مع خلطة اللحم.
|
.1 |
|
تحشى كل قطعة من العجينة بقليل من الحشوة.
|
.2 |
|
توضع بصينية مدهونة قليلا بالزيت.
|
.3 |
|
تدهن البف باسترى بالبيض من الخارج وتدخل الصينية الفرن حتى تنتفخ وتحمر.
|
.4 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
