دجاج بعجينة السمبوسك
|
مقدمة من Lazord - الكويت
مدة الطهي: 15 دقيقة
|
مدة التحضير: 10 دقائق
|
أكلة عجيبة ولذيذة وتعجبكم بإذن الله.
|
|
|
المقادير
|
دجاج مسلوق مسحب
|
عجينة السمبوسك
|
خضار مقطعة شرائح طولية رقيقة (مشكلة)
|
مشروم (فطر) مقطع
|
بصل مقطع شرائح
|
1 علبة كريمة حمراء (كريمة سائلة قابلة للخفق – وزن العلبة 250 غرام)
|
1 علبة قيمر (قشطة – 170 غرام)
|
1 جبن كاسات
|
بهارات مشكلة
|
جبن مبشور
|
|
الطريقة
|
يحمر البصل والمشروم ويوضع فى قاع البايركس.
|
.1 |
تحمر الخضار المقطعة الى شرايح مع الدجاج والبهارات.
|
.2 |
تحشى عجينة السمبوسك بالخضار والدجاج على شكل رول وتصف على البصل والمشروم.
|
.3 |
الصوص: يخلط القيمر والكريمة والجبن القلاص ويصب فوق الطبق.
|
.4 |
يرش الجبن المبشور على الطبق.
|
.5 |
يوضع بالفرن لمدة قليلة وبالعافية عليكم.
|
.6 |
|