مكرونة بالجبنة الرومي
|
مقدمة من مقدمة من هبة - مصر
مدة التحضير: حوالى ساعة |
مدة الطهي: ساعة |
الكمية تكفي: نصف كيلو |
|
|
|
المقادير
|
نصف كيلو مكرونة اسباجتي
|
بصل مبشور
|
ثوم مبشور
|
مكعبات طماطم
|
فلفل حار
|
صلصة طماطم
|
1/8 كوب جبنة رومي مبشور
|
زيت للطهى
|
معلقة كبيرة خل
|
|
الطريقة
|
تسلق المكرونة وتصفي.
|
.1 |
يوضع حوالي 2 معلقة كبيرة زيت ويوضع البصل ويحمر جيداً ثم يوضع الثوم ثم الطماطم والفلفل ثم 2 معلقة صلصة والخل وتترك على النار حتي تتسبك.
|
.2 |
ثم تقلب بها المكرونة وتوضع في قالب ويرش عليها الجبنة المبشورة وتوضع فى الفرن لمدة 5 دقائق. |
.3 |
|