|
دجاج على الطريقة التايلندية
|
مقدمة من Tala - غزة
|
الكمية تكفي: 3 أشخاص
|
مدة الطهي: 20 دقيقة
|
مدة التحضير: 20 دقيقة
|
طبق من تايلندا.
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
1/2 كيلو دجاج صدر مقطع
|
|
فلفل رومي مشكل
|
|
بصل
|
|
مشروم (فطر)
|
|
حبهان مطحون
|
|
بهارات مكسيكية
|
|
بهارات مشكلة
|
|
ملح
|
|
|
|
الطريقة
|
|
يقطع الدجاج قطع صغيرة ويوضع على النار مع قليل من الزيت.
|
.1 |
|
توضع البهارات كلها.
|
.2 |
|
يقطع الفلفل والبصل والمشروم ويوضع على الدجاج.
|
.3 |
|
يقلب ويترك على نار هادئة حتى ينضج.
|
.4 |
|
يقدم مع الأرز أو يوضع في الخبز مع جبنة صفراء.
|
.5 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
