|
دجاج تندوري
|
مقدمة من اثير 2000
هذة الوصفة يوجد لها بهار خاص اسمة تندورى
يخلط مع المقادير ويصبح لونه وردى، ولكن لا عليك مذاقه هكذا
أحلا.
|
|
|
|
| المقادير
|
| دجاجة
|
| علبة زبادي
|
| ملعقة بهار
|
| ملعقة كركم
|
| ملعقة زنجبيل
|
| ملعقة زيت
|
| عصير ليمون
|
| ملح
|
|
|
| الطريقة
|
| نأخذ الدجاجة ونقطعها أربعة
أجزاء.
|
.1 |
| الخلطة: نخلط زبادي وملعقة بهار وملعقة كركم
وملعقة زنجبيل مطحون وملعقة زيت وعصير ليمون وملح.
|
.2 |
|
ننقع الدجاجة مدة طويلة في الخلطة حتى تتشرب مذاقات البهارات.
|
.3 |
|
نشويها على فحم أو فى الفرن حتى تنضج مع تحياتي، اثير 2000.
|
.4 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
