|
سوسيس المصايف
|
مقدمة من Mimi - مصر
|
الكمية 1/2 كيلوجرام
|
مدة الطهي: 10 دقائق
|
مدة التحضير: 10 دقائق
|
أسرع أكلة للصيف و لذيذة جداً.
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
1/2 كيلوجرام سوسيس (نقانق) مقطع حلقات أو شرائح
|
|
بصلة مقطعة شرائح رفيعة
|
|
فلفلة حلوة أو حارة شرائح
|
|
طماطم شرائح حسب الرغبة
|
|
2 ملعقة كاتشب + 2 ملعقة مايونيز
|
|
ملعقة زيت، ملح، فلفل أسود
|
|
عيش لبناني أو أى عيش تفضلوه
|
|
|
|
الطريقة
|
|
نضع الزيت على النار ثم نضع السوسيس حتى يحمر.
|
.1 |
|
نضع البصل فوق السوسيس حتى يذبل ثم نضع الفلفل.
|
.2 |
|
نضع الطماطم ونتركها حتى تذبل، دقيقتين.
|
.3 |
|
نرفع المقادير من فوق النار.
|
.4 |
|
نخلط الكاتشب +المايونيز ونضعهم على المقادير.
|
.5 |
|
يحشى العيش بالسوسيس، وبالهناء والعافية. جربوها وإن شاء الله تحبوها.
|
.6 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
