مكرونة الجمبري بالصوص البيضاء
|
مقدمة من enas sanad
الكمية تكفي: 4 أشخاص
|
مدة الطهي: 15 دقيقة
|
مدة التحضير: 15 دقيقة
|
مكرونة الجمبري بالصوص الأبيض.
|
|
|
المقادير
|
كيس مكرونة حلزوني
|
جمبري مسلوق
|
كسبرة خضراء + شبت + بقدونس
|
2 ملعقة دقيق
|
ملح، فلفل
|
زيت ذرة
|
نصف رأس ثوم
|
كيس لبن (حليب)
|
|
الطريقة
|
تسلق المكرونة (فيتوتشيني).
|
.1 |
نضع الثوم بعد تقطيعه ويحمر فى الزيت.
|
.2 |
يضاف 2 ملعقة الدقيق ثم الخضرة بعد تقطيعها.
|
.3 |
يضاف الجمبري وبعد حوالي دقيقتين نضع كيس اللبن.
|
.4 |
تترك وتقلب إلى درجة الغليان.
|
.5 |
بعد ذلك تضاف إلى المكرونة وتقلب وبالهناء والشفاء.
|
.6 |
يمكن إضافة جبن بارميزان مبشورة في الصوص حسب الرغبة كما يمكن وضع بدلاً من الجمبري والخضرة هوت دوج وبجد هاتعجبكم جربوها.
|
.7 |
|