|
|
|||||||||
|
|||||||||
| المقادير | |||||||||
| كوب أرز | |||||||||
| بصل أحمر | |||||||||
| كوب مآء | |||||||||
| ملعقة كبيرة زيت عباد شمس | |||||||||
|
|
|||||||||
| الطريقة | |||||||||
| ضع الزيت مع البصل فى الحلة للتحمير على النار. | .1 | ||||||||
| قلب البصل مع الزيت على النار حتى يأخذ البصل اللون البيج. | .2 | ||||||||
| أضف المآء. | .3 | ||||||||
| عند غليان المآء، أضف الأرز (بعد غسله) وتأكد من غليان المآء. | .4 | ||||||||
| أنقل الحلة على لوح صفيحة فوق نار هادئة. | .5 | ||||||||
| قلب الأرز من حين لآخر على مدار 20 دقيقة وبالهنآء والشفآء. | .6 | ||||||||
|
|
|||||||||