|
الأرز بالبصل (أرز فطومة)
|
مقدمة من فطومة محمد - مصر
|
مدة التحضير: 30 دقيقة |
مدة الطهي: 20 دقيقة |
الكمية تكفي: 4 أشخاص |
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
كوب أرز
|
|
بصل أحمر
|
|
كوب مآء
|
|
ملعقة كبيرة زيت عباد شمس
|
|
|
|
الطريقة
|
| ضع الزيت مع البصل فى الحلة للتحمير على النار.
|
.1 |
| قلب البصل مع الزيت على النار حتى يأخذ البصل اللون البيج.
|
.2 |
| أضف المآء.
|
.3 |
| عند غليان المآء، أضف الأرز (بعد غسله) وتأكد من غليان المآء.
|
.4 |
| أنقل الحلة على لوح صفيحة فوق نار هادئة.
|
.5 |
| قلب الأرز من حين لآخر على مدار 20 دقيقة وبالهنآء والشفآء. |
.6 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
