|
|
أكلات شهية |
|
|
|
|
|||||
|
|
||||||||||
|
||||||||||
| المقادير | ||||||||||
| 5 سمكات بوري متوسطة الحجم | ||||||||||
| 1/4 كيلو جبنة قريش | ||||||||||
| 5 ملاعق زيت زيتون | ||||||||||
| 2 معلقة خليط من الشطة والفلفل الأسمر والملح | ||||||||||
| 5 ليمونات | ||||||||||
|
|
||||||||||
| الطريقة | ||||||||||
| يتم غسيل السمك جيداً تحت الماء لمدة 10 دقائق مع فركه بالدقيق لإزالة الزفارة. | .1 | |||||||||
| يتم عمل خليط من المكونات السابقة مع خلطهم جيداً. | .2 | |||||||||
| يثم حشو السمك بالمخلوط ويشوى، اتمتعوا وادعولي !!!!! | .3 | |||||||||
|
|
||||||||||
|
||
|
|
||
