|
معكرونة الدجاج
|
مقدمة من Roro – الكويت
|
الكميه تكفي: 5 أشخاص
|
مدة الطهي: 45 دقيقة
|
مدة التحضير: 30 دقيقة
|
طبق من إيطاليا.
أكلة لذيذة وشهية جداً.
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
كيس معكرونة (500 جرام)
|
|
علبة كريمة طبخ
|
|
1/2 كوب حليب
|
|
5 أسنان ثوم
|
|
2 بصل
|
|
دجاج بدون عظم (فيليه)
|
|
نصف قالب زبدة صغير (55 غرام)
|
|
جبنة قشقوان أو موزيلا
|
|
ملح وفلفل
|
|
|
|
الطريقة
|
|
تسلق المعكرونة وتغسل.
|
.1 |
|
يقلى البصل المفروم والثوم مع الزبدة ونضع فوقهم الكريما والحليب والملح والفلفل.
|
.2 |
|
تقلى قطع الدجاج مكعبات بقليل من السمنة أو الزبدة في طنجرة لحالهم.
|
.3 |
|
بالأخير نضع المكرونة وصلصة الكريما والدجاج فوق بعضهم حتى يسخنوا.
|
.4 |
|
نضع فوقهم الجبنة ونحركهم بسرعة وتوضع في صحن التقديم وصحتين وهناء.
|
.5 |
|
|
