|
|
|||||||||
|
|||||||||
| المقادير | |||||||||
| دجاجة مقطعة أربع أقسام | |||||||||
| 1 كوب كبير من الزعتر الناشف | |||||||||
| 10 فصوص من الثوم البلدي | |||||||||
| 1 كوب كبير ليمون | |||||||||
| قليل من الملح حسب الرغبة | |||||||||
|
|
|||||||||
| الطريقة | |||||||||
| يتبل الدجاج جيداً مع الليمون والثوم الدمقوق. | .1 | ||||||||
| يوضع في صينية غير لاصقة (مثل تيفال). | .2 | ||||||||
| توضع في الفرن لمدة 1/2 ساعة. | .3 | ||||||||
| يضاف الزعتر البلدي المفروك إلى الدجاج. | .4 | ||||||||
| قبل أن ننتهي بربع ساعة نضع عصير الليمون. | .5 | ||||||||
| تقدم مع السلطة الناعمة ومع لبن رايب وصحتين وعافية. | .6 | ||||||||
|
|
|||||||||