|
طبق دجاج بالكريمة والكاري
|
مقدمة من Sarona
|
مدة الطهي: ساعة
|
مدة التحضير: نصف ساعة
|
دجاج مع الكريمة والكاري والمشروم.
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
دجاجة مسلوقة منزوعة الجلد وتقطع إلى أجزاء صغيرة
|
|
بطاط مكعبات
|
|
1 علبة كريما قابله للخفق (مثل كي دي دي)
|
|
1 قيمر (قشطة)
|
|
علبة فطر (مشروم)
|
|
بهارات (كاري، كركم، فلفل أحمر، فلفل أسود، ملح)
|
|
مكعب خلاصة مرقة الدجاج
|
|
نصف بصلة مفرومة
|
|
|
|
الطريقة
|
|
تقلى مكعبات البطاط حتى تحمر.
|
.1 |
|
نضع قليل من الزيت و نحمر البصل مع مكعب خلاصة مرقة الدجاج.
|
.2 |
|
نضع الفطر مع البصل حتى يذبل.
|
.3 |
|
نضع الدجاج المقطع مع الفطر ونحرك ونضع البهارات ونقلب المقادير حتى تتجانس.
|
.4 |
|
نخلط الكريمة مع القيمر حتى يتجانس الخليط.
|
.5 |
|
نضع الدجاج مع البطاطس في بايركس ونضع فوقه خليط الكريمة والقيمر وندخله الفرن حتى يتحمر.
|
.6 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
