بسطا فلورا
|
مقدمة من أروى رأفت - مصر
الكمية تكفي: 5 أشخاص
|
مدة الطهي: 30 دقيقة
|
مدة التحضير: 30 دقيقة
|
هذه حلوى لذيذة للغاية وخفيفة جداً.
|
|
|
المقادير
|
2 كوب دقيق
|
2 بيضة
|
نصف كوب سمن
|
نصف كوب سكر بودرة
|
باكو بيكنج بودر
|
2 ملعقة جوز هند
|
فانيليا
|
مربى للوجه
|
|
الطريقة
|
تدهن الصينية بالسمن.
|
.1 |
يدعك السمن جيداً ثم يضاف السكر ويقلب.
|
.2 |
يضرب البيض مع الفانيليا ويضاف إلى الخليط.
|
.3 |
يقلب الدقيق والبيكنج بودر ثم يضاف إلى الخليط السابق بالتدريج ويقلب جيداً.
|
.4 |
يحفظ قطعة من العجين لتجميل الوجه.
|
.5 |
يفرد العجين في الصينية وتوضع المربي فوقه.
|
.6 |
تضاف 3 ملاعق من الدقيق على العجينة الخاصة بتجميل الوجه ثم تبشر على المربى.
|
.7 |
توضع في فرن درجته 180 س – 200 س (350 ف – 400 ف) حوالي نصف ساعة.
|
.8 |
|