كيك برتقال
|
مقدمة من رحاب سليم - القاهرة
مدة الطهي: 45 دقيقة
|
مدة التحضير: 10 دقائق
|
|
|
|
المقادير
|
3 كوب دقيق
|
كوب سكر
|
كوب عصير برتقال
|
كوب زبدة
|
كوب زبادي
|
5 بيض
|
ذرة ملح
|
كيس بيكنج بودر
|
كيس فانليا
|
|
الطريقة
|
نضع فى العجان الزبدة ويضاف البيض ويضاف السكر ثم الملح ثم الزبادي ثم البرتقال ثم الفانليا.
|
.1 |
يضاف الدقيق تدريجياً مع إضافة البيكنج بودر.
|
.2 |
يصب الخليط في صينية تبطن بالزبد مع الدقيق.
|
.3 |
تخبز في الطبقة الوسطى من فرن حرارته (180 س - 350 ف).
|
.4 |
|