|
كيكة من اختراعي
|
مقدمة من أم ميثم
| الكمية تكفي: 6 أشخاص
|
مدة الطهي: 30-40 دقيقة
|
مدة التحضير: 15 دقيقة
|
هذي الكيكة من تأليفي وأتمنى تحوز على إعجابكم. جربوها وقولوا لي رايكم.
|
|
|
|
| المقادير
|
| نصف كوب زيت
|
| 3/4 كوب سكر
|
| 3 بيض
|
| 3 فنجان بقصم مطحون
|
| فنجان سميد
|
| فنجان جوز هند مبشور
|
| فنجان حليب مركز غير محلى
|
| 1/2 كوب طحين بالخميرة أوأكثر حسب الحاجة
|
| 1/2 كوب قشطة
|
| عدد 6 قطع بسكويت قهوة الصباح مطحون
|
| 1/4 كوب جوز ولوز مجروش مخلوط مع ملعقة شاي دارسين
|
| هيل مطحون
|
| قليل من قطع الشوكولاتة (chocolate chips)
|
|
|
| الطريقة
|
| يخلط السكر والزيت جيدا.
|
.1 |
| يضاف البيض بالتدريج ويخلط حتى يرتفع.
|
.2 |
| يضاف الحليب والقشطة ويخلط حتى يصبح مثل الكريمة.
|
.3 |
| يضاف السميد والبقصم وجوز الهند والطحين والبسكويت بالتدريج حتى يصير متجانسا.
|
.4 |
| وأخيرا تضاف المكسرات ويخلط بالملعقة.
|
.5 |
| يصب في القالب المدهون وينثر على الوجه الشوكولاته ويدخل الطبقة الوسطى من فرن حرارته 180 س (350 ف) لمدة 30 – 40 دقيقة.
|
.6 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
