لقيمات 1
|
مقدمة من فاعل خير - دولة الإمارات
|
|
|
المقادير
|
كوب دقيق رقم 1 + كوب دقيق رقم 2
|
ذرة بسيطة ملح + ملعقة سكر
|
ملعقة صغيرة خميرة فورية
|
ملعقتان حليب بودر
|
قليل من الماء للعجن
|
زيت للقلي
|
شيرة
|
|
الطريقة
|
تخلط المقادير الجافة مع بعضها.
|
.1 |
يضاف قليل من الماء للعجن.
|
.2 |
نترك العجين لمدة ساعة في مكان دافىء.
|
.3 |
نأخذ العجين برأس الملعقة ونضعه في الزيت الحامي حتى يحمر ثم توضع في الشيرة وترفع يقدم.
|
.4 |
|