اللبنية
مقدمة من غدير - السعودية
مدة الطهي: 5 دقائق
مدة التحضير: دقيقة
طبق من المدينة المنورة.
المقادير
7 فناجيل شاهي (2 وثلث كوب) حليب بودرة
6 فناجيل قهوة (كوب ونصف) سكر
نصف فنجان (2 ملعقة) شاهي زيت
الطريقة
نضع السكر والزيت في قدر ونضعه على النار إلى أن تصبح مثل الشيرة ويذوب السكر.
.1
نضع الحليب البودرة بالتدريج ثم نتركه يبرد.
.2