اللبنية
|
مقدمة من غدير - السعودية
مدة الطهي: 5 دقائق
|
مدة التحضير: دقيقة
|
طبق من المدينة المنورة.
|
|
|
المقادير
|
7 فناجيل شاهي (2 وثلث كوب) حليب بودرة
|
6 فناجيل قهوة (كوب ونصف) سكر
|
نصف فنجان (2 ملعقة) شاهي زيت
|
|
الطريقة
|
نضع السكر والزيت في قدر ونضعه على النار إلى أن تصبح مثل الشيرة ويذوب السكر.
|
.1 |
نضع الحليب البودرة بالتدريج ثم نتركه يبرد.
|
.2 |
|