عجينة للقلي محشية بجبن الكيري
|
مقدمة من ليتووو - السعودية
الكمية تكفي: 6 أشخاص
|
مدة الطهي: 15 دقيقة
|
مدة التحضير: ساعة
|
|
|
|
المقادير
|
كوب ونصف دقيق
|
علبة قشطة
|
1 ملعقة خميرة فورية
|
|
الطريقة
|
تعجن المقادير بالقشطة وتخمر.
|
.1 |
تكور وبعد ذلك تفرد الدوائر وتحشى بجبن طري (مثل الكيري أو فيلادلفيا) وتكون نصف دائرة، يجب أن يكون قطرها 5 سم.
|
.2 |
تضغط الأطراف بشوكة وتقلى ثم تسقى بالشيرة وتقدم.
|
.3 |
|