شيكولا الجنش
|
مقدمة من الشيف صلاح فرح الله
الكمية تكفي: 5 تورتات
|
مدة الطهي: 10 دقائق
|
مدة التحضير: 10 دقائق
|
شيكولا الجنش من أفضل ما يستخدم لغلاف التورت.
|
|
|
المقادير
|
1 كيلو من الشيكولا الخام
|
800 جرام من الكريمة الطازجة
|
|
الطريقة
|
توضع الشيكولا في حمام مائي.
|
.1 |
بعد ذوبان الشيكولا توضع الكريمة تدريجياً.
|
.2 |
|