|
|
|||||||||
|
|||||||||
| المقادير | |||||||||
| 8 بيضات | |||||||||
| 2 و1/2 كوب سكر | |||||||||
| 4 كوب طحين | |||||||||
| الهيل | |||||||||
| 2 ملعقة كبيرة بكنج باودر | |||||||||
| 1/2 كوب حليب سائل | |||||||||
| 1 كوب زيت | |||||||||
|
|
|||||||||
| الطريقة | |||||||||
| نضع البيضات في الخلاط ونضيف إليها السكر والهيل والحليب والطحين والزيت وأخيراً البكنج باودر. | .1 | ||||||||
| نسخن الفرن وندهن قالب كبير ونرشة بقليل من طحين. | .2 | ||||||||
| نضع العجينة في القالب ونضعه في الفرن لمدة ثلث ساعة وبعدها نخرجه ونقلبه على صينية ويقدم وبلهناء والشفاء. | .3 | ||||||||
|
|
|||||||||