حلوى التمر
|
|
المقادير
|
ملعقتان زبدة
|
ملعقتان اكل سكر ناعم
|
كوبان تمر منزوع النوى
|
نصف كوب حليب نستلة مركز ومحلى
|
كوب مكسرات مشكلة (جوز، جوز هند، فستق حلبي) مفرومة خشن
|
كوب بسكويت شاي مطحون ناعم
|
|
الطريقة
|
تسيح ملعقتان زبده على النارثم تضاف ملعقتان اكل سكر ناعم وتحرك.
|
.1 |
يضاف كوبان تمر منزوع النوى مع نصف كوب حليب نستله مركز ومحلى ويحرك لمدة 5 دقائق على نار متوسطه.
|
.2 |
يرفع عن النار ويضاف كوب مكسرات مشكله (جوز، جوز هند، فستق حلبي) مفرومه خشن وكوب بسكويت شاي مطحون ناعم وتحرك جيدا.
|
.3 |
ترش ورقة قصدير بالبسكويت المطحون ويصب فوقها الخليط ويلف على هيئة اسطوانة وتوضع في الثلاجه وتترك لتبرد ثم تقطع حلقات وتقدم.
|
.4 |
|