|
|
||||||
|
||||||
| المقادير | ||||||
| 3 أكواب ماء | ||||||
| 2 كوب حليب بودرة | ||||||
| نصف ملعقة سكر | ||||||
| 3 ملاعق طحين | ||||||
| ملعقة طعام ماء الزهر | ||||||
| ملعقة طعام ماء الورد | ||||||
|
|
||||||
| الطريقة | ||||||
| نذوب الحليب البودرة في الماء ثم نضيف الطحين والسكر. | .1 | |||||
| نضع المزيج في قدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر. | .2 | |||||
| عندما يغلي المزيج نضيف ماء الزهر والورد ثم نخفف النار مع التحريك الدائم حتى تشتد القشطة ثم نرفع القدر عن النار. | .3 | |||||
|
|
||||||