|
كيكة جوز هند
|
مقدمة من الجازي - الكويت
كيكة راح تعجبكم وايد.
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
كوبان حليب بودرة
|
|
كوب جوز هند
|
|
ملعقة أكل باكينج بادور
|
|
بيضتان
|
|
2/3 كوب زيت
|
|
فنجان سكر
|
|
علبة قيمر (قشطة)
|
|
|
|
الطريقة
|
|
نحمس كوبان الحليب حتى يصبح لونه ذهيباً مع التقليب المستمر حتى لا يحترق.
|
.1 |
|
نحضر وعاء ونضع فيه الحليب ومن ثم باقي المقادير ومن ثم نخلطهم جيداً.
|
.2 |
|
نضع الصينية ونضع فيها قليل من الزيت ثم نضعها في الفرن على درجة حرارة (180 س – 350 ف) على النار السفلية حتى تشقر أطرافها.
|
.3 |
|
نطفئ السفلى ونضع على العلوية لمدة من 7 إلى 10 دقائق فقط.
|
.4 |
|
ننتظر حتى تبرد من حرارة الفرن ثم نضعها في الثلاجة مع وضع التوفي فوقها.
|
.5 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
