|
كعكة الشوكولاتة
|
|
|
|
المقادير
|
|
كعكة اسفنجية بالشوكولاتة
|
|
نصف كوب من الشيرة المخصصة لتحضير الكعكات
|
|
3 أكواب شوكولاتة قابلة للذوبان
|
|
3 أكواب كريمة
|
|
|
|
الطريقة
|
|
تقطع الكعكة بشكل أفقي إلى ثلاث قطع متساوية.
|
.1 |
|
يصب فوقها الشيرة وتترك جانبا.
|
.2 |
|
في انتظار أن تتشبع الكعكات بالشيرة، تذوب الشوكولاتة في حمام مائي، ثم تخلط الكريمة بالشوكولاتة بواسطة ملعقة خشبية حتى تتجانس.
|
.3 |
|
توضع القطعة الأولى في صحن التقديم، ثم تدهن بكمية قليلة من خليط الشوكولاتة.
|
.4 |
|
تكرر العملية مع باقي قطع الكعكة.
|
.5 |
|
تدهن الطبقة الأخيرة وجوانبها ببقية خليط الشوكولاتة، ثم تترك في الثلاجة لمدة ساعتين.
|
.6 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
